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キーワード:料理長

ジョブダイレクトに掲載している「料理長」でヒットした求人の年収相場は328~499万円(月収:27.3~41.6万円)、平均が413.9万円(月収:34.5万円)です。
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※月収とは年収を12ヶ月で割ったもので月給とは異なります。

1件-20件

有限会社かみむら
情報元
取得日
2017年05月12日

仕出し・法要料理の調理スタッフ

仕事内容
キャリア16年の料理長のもとで、葬祭会館などでお出しする仕出し・法要料理(コース料理)を調理。 ご遺族の意向などに沿って、 肉や魚も使った様々なジャンルの料理(7~8品)を調理します。 ※予約制でラン...
応募資格
■一つひとつ真心を込めて調理ができる方 ■仲間とのチームワーク・コミュニケーションを大切にする方 ※仕出し・法要料理の調理経験者優遇 【勤続年数10年以上のスタッフもいます!】 働きやすい職場と頑張...
給与
月給20万円~30万円+各種手当 ※経験・能力・前給与などを考慮のうえ決定
勤務地
宮城県宮城郡 「多賀城駅」より車で10分 ※車・バイク・自転車通勤OK(無料駐車場有)
関連リンク
株式会社ファイブグループ ●「働きがいのある会社」ランキング、3年連続ベストカンパニー受賞!
情報元
取得日
2017年04月28日

世界一楽しめる環境を作ることを約束します【店長・料理長候補】

仕事内容
...態など多彩なブランドを出店しているので、 活かせる経験や学べることが多くあると思います。 また料理長を目指すなら、新メニュー開発などにも、 積極的にチャレンジしてください。 ▼店長・料理長には最速...
応募資格
◆社歴に関わらず様々な仕事にチャレンジできます。40歳以下(長期キャリア形成のため)、未経験歓迎◎自由な職場で力を発揮したい人歓迎★定着率90%以上
給与
... ※みなし残業手当5万5400円分以上(40時間分)を含む。超過分は別途支給します。 ★店長・料理長になったら、月給32万円~44万円+賞与となります。 もちろん昇格後も等級により昇給していきます!...
勤務地
東京、神奈川、千葉、埼玉、大阪、京都 ◎新店続々オープン ◎勤務地の希望を考慮 ◎転居を伴う転勤は原則なし <東京> 池袋、新宿、渋谷、代々木、高田馬場、上野御徒町 石神井公園、錦糸町、蒲田、下北沢...
関連リンク
株式会社キューブコミュニケーションズ
情報元
取得日
2017年04月28日

高級個室レストラン「FIORIA」のキッチンスタッフ

仕事内容
フレンチ・イタリアン・和食等、様々なジャンルのコース料理等の調理 ラグジュアリーな個室で提供する料理を作ります。 パーティープラン、女子会プラン、アニバーサリープラン等、 シーンに応じた料理でお客様を...
応募資格
・チームワークを大切にできる方 ・数値管理やスタッフ教育、メニュー管理経験者 ・料理長を目指したい方学歴不問 未経験歓迎 ◎要調理師免許 ◎洋食又は和食の調理経験者歓迎!
給与
年俸324万円~600万円 ※試用期間2ヶ月/月給25万円~ ※経験・スキル考慮
勤務地
フィオーリア新宿アリアブル  (東京都新宿区歌舞伎町1-6-2 T-WING 7~9F) フィオーリア六本木  (東京都港区六本木5-1-3 ゴトウビル3・4F) フィオーリア銀座  (東京都中央区銀...
関連リンク

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株式会社グッドスパイラル ◎グルメサイトで人気のお店を9店舗展開中 ●10年連続増収増益
情報元
取得日
2017年05月26日

【9月OPEN】店舗スタッフ 月8日休み&10連休も取得可能

仕事内容
新店舗でのホール・キッチンなどの店舗運営業務 9月にオープンする「串焼き もんじろう」での店舗運営業務をお任せします。 まずはホール・キッチンの基本業務から始めていただき、 慣れてきたら、スタッフのシ...
応募資格
□人と接することが好きな方 □自発的に行動できる方 □新しいことに挑戦するのが好きな方歓迎 □責任感が強い方歓迎 ★飲食業界経験者歓迎! ※営業など人と接する職種の経験も歓迎です学歴不問 未経験者歓迎...
給与
...8万円 ※試用期間1~3ヶ月(労働条件の変更なし) 【キャリアアップ後の給与】 ◆店長候補・料理長候補  月給28~38万円 ◆店長・料理長  月給32~40万円 ◆統括・スーパーバイザー  ...
勤務地
恵比寿駅より徒歩1分/渋谷区南恵比寿1-12-4 GEMS恵比寿4階
関連リンク
株式会社 竜 『炭火やBB』を札幌で6店舗運営 ◆アルバイトや契約社員から採用に至った方が多数おります!
情報元
取得日
2017年05月19日

ホール兼キッチン正社員【未来の幹部候補】人気メニュー開発も

仕事内容
...整します。 飲食業界未経験者の方でも、積極性を大切にしているのでハンディに はなりません。 ●料理長・店長 今回は「未来の幹部候補」の募集のため、料理長や店長等の役職を担 ってもらいたいと思います。...
応募資格
当社が重視するのは積極性と協調性。 未経験でも他業界からの転職でもかまいません。 フリーターは卒業して福利厚生のしっかりした正社員の道を希望する方。 安定した生活をベースに、新たな仕事の目標が欲しい方...
給与
月給25万円~40万円 ※研修期間1~3ヶ月は20万円~25万円 ※経験により考慮します
勤務地
【全店札幌市内】 炭火居酒屋【炭火やB・B】 別邸/中央区南6条西4丁目 ススキノ野口ビル1F 五番街店/中央区南3条西4-20 五番街ビル5F 琴似店/西区琴似1条2丁目5-3 ハシモトビル1F 栄...
関連リンク
株式会社 東京一番フーズ《東証一部上場企業》◆首都圏に50店舗展開!『とらふぐ亭』、『ふぐよし総本店』、『魚の飯(まんま)』、『魚王KUNI』◆
情報元
取得日
2017年05月19日

調理スタッフ★安定成長企業で経営幹部や独立へ!◆未経験OK

仕事内容
...舗のマネジメント、新業態の担当、さらには将来の経営者として独立を目指すことも可能です! または、料理長としてメニュー開発に携わり新ブランドを立ち上げる。 水産養殖、および卸販売での世界進出など道が広が...
応募資格
●調理師として飲食店勤務経験があり、安定した成長企業の中で、「食」を起点とした新しいビジネスに取りくんでみたい方歓迎 ★チェーン系外食企業で厨房での作業だけではなく、店舗マネジメントの基本を習得して...
給与
★部長:月給50~80万円 ★SV:月給40~50万円 ★店長:月給35~45万円 ★店長・料理長候補:月給23~35万円 ※経験・前給考慮。上記は一律手当含む。
勤務地
東京・神奈川・埼玉・千葉 【本社】新宿三丁目駅徒歩3分 【店舗】各店最寄駅1~4分
企業の特長
水産事業を営む東証一部上場企業で、自社で養殖した魚の欧米への輸出販売を計画しています。また、都内を中心に50店舗展開する飲食事業も好調で更なる成長に寄与して頂ける方を求めています。
関連リンク
明治10年の創業以来、素材と製法にこだわり続け、数多くのお客様に愛されている老舗を展開している安定企業★株式会社歌行燈
情報元
取得日
2017年04月28日

和食のお店・歌行燈の「店長候補」 ★月6~8日休み※連休も可

仕事内容
「歌行燈」で調理からスタートして店長・料理長を目指してください。実力があれば早い段階で昇格があります ●まずは歌行燈が長年こだわってきた味を学んでいただくため 厨房での和食を中心とした調理補助から始め...
応募資格
●飲食店での経験がある方 (和食や麺の経験がある方特に歓迎!) ●お客様に楽しんでいただくことを第一に考えられる方 ●良いお店づくりにむけて努力を惜しまない方学歴不問、未経験歓迎! ※飲食業界経験者...
給与
月給23万5000円以上+各種手当(住宅、家族など) ※経験・能力・前職給与を考慮して優遇。 この転職が不利にならないように最大限考慮します。 ◎入社時の月給例 ■25歳・独身:23万9520円+...
勤務地
三重県の「歌行燈」各店舗 ■本店 桑名市江戸町10 ■桑名駅前店 桑名市中央町1-31-1 ■大山田店 桑名市松ノ木3-7-1 クオレ大山田ガーデン ■四日市ときわ店 四日市市城西町7-40 ...
関連リンク
株式会社ユニマットプレシャス ≪ユニマットグループ/「宮古島」「小浜島」「西表島」「石垣島」で総合リゾートサービスを展開 ◎正社員募集◎福利厚生も充実≫
情報元
取得日
2017年05月26日

和・洋・中華など幅広いジャンルが学べる調理・調理補助◆寮完備

仕事内容
...ジャンルが豊富、 価格帯や顧客層も様々。 幅広いスキルを着実に身に付けられます。 ゆくゆくは料理長・副料理長の補佐として、 新メニューの企画・原価管理・仕入れ・店舗管理などのマネジメントも お任せ...
応募資格
◆20代~50代が活躍 ◆アルバイト・派遣での調理経験も評価します。 ◆レストランだけではなく、居酒屋、バーなどの調理経験も活かせます。 <以下の志向をお持ちの方歓迎> ・調理師免許を活かしたい ・...
給与
管理職位:年俸制350万円~600万円 一般職位:月給15万4000円~月給22万円 ※経験・能力を考慮して決定します ※手当支給/時間外(一般職位のみ)・通勤手当など
勤務地
★沖縄(宮古島、小浜島、西表島、石垣島)◆勤務地は希望を考慮。 “働く”だけではなく“暮らす”ことも会社がサポートします。 ★入寮制度・移住支援制度(規定あり) ★食堂あり
関連リンク
SFPダイニング株式会社 【東証二部上場】
情報元
取得日
2017年05月26日

店長候補◆店長平均年収587万円!住宅・家族手当有、賞与年4

仕事内容
「鳥良」「磯丸水産」等の店舗運営。新店ラッシュで昇格・昇給のチャンスも多い!最短半年で店長も! ◎研修 飲食業の基礎知識を学び、調理研修なども実施。 ▼ ◎店舗配属 接客・調理の他、アルバイト育成・マ...
応募資格
店長・料理長経験者は優遇! 販売やサービス、営業等での経験も活かせる(バイト経験も可)学歴不問・未経験歓迎!■「家族のために安定と収入を得たい」と30代・40代からの転職者が、多数活躍中
給与
【未経験者】月給25万円+賞与 【飲食経験者】月給27万円以上+賞与 【飲食店店長経験者】月給30万円以上+賞与 ※固定時間外手当5万7000円含む※44時間分/超過分は別途支給 ●店長 平均年収...
勤務地
関東・関西で募集 ★自宅から通勤可能な範囲で希望考慮 ★転居を伴う異動なし ★UIターン歓迎 ≪勤務地≫ 【関東】東京、神奈川、千葉、埼玉 【関西】大阪、兵庫 ≪展開業態≫ 「鳥良」「鳥良商店」...
関連リンク
株式会社むらせ 【大正15年創業/安全・安心・高品質のお米を多くの人々へ!国内トップクラスの精米工場を持つ老舗メーカー!】
情報元
取得日
2017年05月26日

店長・料理長候補/商社直営の外食事業部★盤石な経営基盤

仕事内容
...ただきます。料理の腕を磨けます! まずは、調理場にてエントリーしていただき、 業務に慣れてきたら料理長として厨房内メンバーのマネジメント・管理にも携わってください。 ~期待に応える味を提供する~ 1...
応募資格
◎経験はもちろんですが、料理に対する熱意を大事に選考していきます。 今までの経験・スキルは基礎的な事さえ身に付けていればOK! 人物重視での選考です。 販売士、調理師免許、食品衛生責任者、簿記など、...
給与
月給21万円~31万円+業績給+各種手当 ※経験・スキルを考慮して決定します。 ~明確な評価制度~ 入社後の資格取得、スキルに応じて各種手当を支給しております。 また、役職手当、業績給を支給しており...
勤務地
★マイカー通勤OK! ◎葉山鳥ぎん 本店 神奈川県三浦郡葉山町木古庭217 ★緑豊かな地域にある店舗。 土日には100名以上のお客様に並んでいただける人気店です。 当店を“目的”に並んででも食べた...
関連リンク
湯快リゾート株式会社★高品質リーズナブル★という新しいビジネスモデルにより活気ある温泉地の復活と地域コミュニティの活性化を目指しています。新店舗続々OPEN中!
情報元
取得日
2017年05月24日

キャリアアップは様々!ホテルスタッフ/キッチン・シェフ

仕事内容
...はサラダの仕込み等、簡単なお仕事からスタートOK! ◆上記の経験を積んだ後は マネージャーや料理長、支配人はもちろん ゆくゆくはエリアマネージャー、エリア総料理長、 本部職等、様々なキャリアを描け...
応募資格
◆ホテル運営の新しいビジネスモデルを学びたい ◆新規事業に興味がある ◆新しいサービスやプランを企画したい ◆地域の活性化に興味がある 【歓迎!】 ◇チェーン店での店舗管理経験者 ◇「国内旅行業務取...
給与
月給20~25万円 ※時間外手当(5万2000~8万3900円/50~80時間分)、深夜手当(5200~2万500円)含む  超過分は別途支給 ◎経験・能力を考慮 ◎試用期間1~3ヵ月
勤務地
全国各事業所 ★NEW OPEN★2017年初夏 富山県・長崎県 オープニングスタッフ大募集! その他の各ホテルでも積極募集中! ◎キャリアアップ前提の転勤の可能性あり ◎転勤交通費・引越代金...
関連リンク
株式会社OHANA ★メディア広報戦略で業績拡大中★名駅で肉が旨いカフェ【NICK STOCK】のOPENを皮切りに大須、岡崎、日進赤池、豊田で続々新店OPEN
情報元
取得日
2017年05月12日

食×IT、食×健康…新事業を創る【SV・店長・料理長候補】

仕事内容
店舗運営に関わる全般業務。 ■ホールやキッチンでの基本業務から  人財育成や売上管理などの店舗業務全般を  配属先の社員と分担し合いながら行って下さい。 ■OHANAは料理を究める、接客を磨く、経営...
応募資格
経験者の方には今までのキャリアを考慮して給与や待遇を決めます。 色々な業態からどんどん知識や技術を吸収したい方にぜひ。学歴・経験不問。前職が様々な人財が活躍中。
給与
SV経験者/月給32万~35万円 店長経験者/月給28万~32万円 副店長・料理長経験者/月給25万~28万円 未経験者/月給23万円以上 ※試用期間3ヶ月有。経験や能力を考慮。
勤務地
【肉が旨いカフェ NICK STOCK】  ●名古屋駅前店 ●豊田市駅前店(2017年秋OPEN) 【サムギョプサル専門店 ベジテジや 名古屋栄店】 【熟成牛ステーキ専門店 Gottie’...
関連リンク
株式会社ジャックポットプランニング
情報元
取得日
2017年05月12日

遊びごころ重視でたくさんチャレンジできる【店舗スタッフ】

仕事内容
都内各地で展開しているイタリアン~和食まで幅広い業態の店舗スタッフ まずは都内・横浜で展開しているオイスターバー・イタリアンや和食などの いずれかの店舗に配属され、キッチン業務を中心に勤務。 【店...
応募資格
【歓迎するスキル・経験】 ★料理のジャンルは問いません ★イタリアン・フレンチの経験ある方は特に歓迎 【こんな方が活躍しています!】 ◇成長意欲が高く、何事にも貪欲にチャレンジする方 ◇飲食店の経営...
給与
月給21~45万円(実働8h)*残業代別途支給 ◆経験や実績によってはスグに料理長をお任せすることも。 その場合は… 月給28万円~(実働8h)*残業代別途支給 ◎ポジションに関わらず、実績×ス...
勤務地
東京都内 他 34店舗(東京、有楽町、新橋、品川、恵比寿、渋谷、新宿、下北沢、吉祥寺、町田、桜木町他) ★2017年11月にアメリカンテイストのカジュアルレストランを、溝の口(川崎市)にOPEN!...
関連リンク
株式会社エー・ピーカンパニー(東証一部上場)/生販直結・六次産業モデルを展開 ●GPTWジャパン主催2016「働きがいのある会社」ランキング・ベストカンパニー!
情報元
取得日
2017年04月28日

刺激的な仕事をしよう【総合職】店舗経営~将来は新事業立上げ等

仕事内容
...の育成、売上管理、販促企画の提案など、 店舗経営に関わることを学ぶことからスタート。 ■店長・料理長になるまでの期間は3ヶ月~1年程度。 店長になったら「逆に感謝されるサービス」を 提供できる店舗...
応募資格
幅広い仕事ができますので、 ・キャリアアップしたい ・その中で自分にあう仕事を見つけたい どちらの方も歓迎します。45歳迄(キャリア形成のため)★学歴・経験不問。社長も高卒★社歴・年齢に関わらず様々な...
給与
月給28万円~40万円 ※上記金額には固定残業月45時間相当分含む(6万1947円~8万8495円)  超過分は別途支給 ※経験・年齢・スキルを考慮し、加給・優遇 ※年平均して、1万円~2万円程度昇給...
勤務地
全国およびアメリカ、中国、シンガポール、台湾、インドネシア ◆会社都合の転勤なし ◆新店も多数 【国内】★…近日新店オープンあり(オープニング) 北海道、宮城、福島 ★東京、神奈川、埼玉、千葉、群...
関連リンク
ニュー松坂 梅田店/常盤興産株式会社
情報元
取得日
2017年04月28日

【9月OPEN】梅田で最高級の空間を演出/ホールマネージャー

仕事内容
ニュー松坂 梅田店のホール責任者 ※ニュー松坂初めてのポジションです。 9月OPENまでは既存店舗(布施本店or阪急三番街店)の現場で研修期間です。 基本のオペレーションを学びながら、 新店舗のドリン...
応募資格
...の有資格者(ブランク有りでも可) 【歓迎】 ◆イタリアン、フレンチレストランでの勤務経験者(総料理長もフレンチ出身です) ◆業態問わずメニュー開発の経験がある方 ※アルバイトでもホールリーダーなど...
給与
月給29万円以上 ※45h分、6.5万円の固定残業手当含む。超過分は別途支給 ※研修期間3ヶ月/給与変動なし
勤務地
梅田店(大阪市北区/9月OPEN予定) ※9月までは布施本店で研修を行います。 各線「梅田駅」より徒歩1分 JR「大阪駅」より徒歩3分
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株式会社 木曽路 ※東証・名証一部上場 ◎インセンティブあり◎
情報元
取得日
2017年04月28日

お客様一人ひとりにきちんと向き合って接客できる≪店長≫

仕事内容
...・顧客管理 ・営業活動(お客様訪問等) ・管理 など 接客に関しては「接客長」、料理に関しては「料理長」がいます。 頼れるパートナーがいるので、店舗全体の統括・運営に集中可能です。 ■入社~キャリア...
応募資格
■以下のいずれかの経験をお持ちの方 ・飲食、ホテル、ブライダル、販売等、接客業界でのマネージャー、  店長又はリーダー経験 ・マネジメント経験(業種不問) ■こんな方もお待ちしてます ・お客様の感動...
給与
月給32万円~ ※最低保障額です。 ※経験・能力を考慮の上、決定。
勤務地
各地の店舗(東京・神奈川・千葉・埼玉など) ※配属先エリアは希望を考慮します。 ※UIターン歓迎 各店舗による
関連リンク
株式会社瀬里奈 ◎神戸牛ステーキ・海鮮 鉄板焼店「モンシェルトントン」
情報元
取得日
2017年05月29日

労働環境の整った高級鉄板焼店で働く!【調理スタッフ】

仕事内容
...切り方、保存方法を学びましょう。 賄い料理や比較的お客様の少ないランチタイムで練習を繰り返し、 料理長のOKが出たらディナーを担当します。 ホールに備え付けられた鉄板の前で、お客様に食材の紹介・調理...
応募資格
◎飲食店で包丁を使った調理経験をお持ちの方 ◎学校などで調理の基礎を学んだことがある方 ■歓迎する知識・経験 ※必須条件ではありません ・お肉に関する知識や調理経験 ・レア、ミディアム、ウエルダンの...
給与
月給20万~30万円 ※年齢・経験などを考慮の上、決定します ☆昇給年1回 ☆賞与年2回 ☆子女手当(1人につき月2万円支給します)
勤務地
新宿区西新宿2-6 新宿住友ビル52階(新宿 モンシェルトントン) 「新宿」駅より徒歩7分 「西新宿」駅より徒歩4分 「都庁前」駅A2出口より徒歩1分
関連リンク
株式会社Domus Design【薩摩じんべえ】恵比寿徒歩2分●月給28万~40万円●有名人も立ち寄るキレイな和食店●ランチ営業無で自分の時間を確保●独立支援有
情報元
取得日
2017年05月26日

恵比寿で働く!企画・立案・運営できる店舗スタッフ!料理長候補

仕事内容
月給28万円以上!生産者直結型和食店のオープンキッチンで調理などをお任せします 経験がないという方でも大丈夫! 代表の福冨は30代後半。 職人気質が嫌いなので、最初は食器洗いや簡単な盛り付けなど、 ...
応募資格
●調理経験を多少でもお持ちの方 ●1年未満などの経験が浅い方も歓迎 ●その他「将来独立を考えている」「事業展開やメニュー開発などの企画・立案に興味がある」「有名人が立ち寄るお店で働きたい」「自分の時間...
給与
月給28万円~月給40万円 ※経験・能力等考慮
勤務地
東京都渋谷区恵比寿西1-9-7 グランベル恵比寿西4F 各線「恵比寿駅」徒歩2分
関連リンク
日本橋たいめいけん 富山店 <株式会社ブッツ・デリカテッセン> ●こだわりの食を提供する“タカラ食品グループ”の一社 ●年間休日115日
情報元
取得日
2017年05月26日

【フロアスタッフ(店長候補)】★有名店の接客を学べる

仕事内容
...も担ってください。 ≪お仕事例≫ ◎お客様への接客 ◎スタッフの教育・管理 ◎店舗の数字管理 ◎料理長とのメニュー考案・相談 ◎店舗拡大施策・マーケティングの立案・実行 など ★ご経験等により、調理を...
応募資格
一緒にお店を盛り上げていっていただける意欲を重視します! 飲食の仕事の経験がない方も、まずは気持ちだけ持ってご応募ください! 【例えばこんな方が活躍できます】 ◎高い接客や店舗運営のチカラを身につけ...
給与
月給19万円~30万円 ※年齢・経験等を考慮の上決定
勤務地
日本橋たいめいけん 富山店 富山県富山市木場町3-20(富山県美術館内) ※マイカー通勤可
関連リンク
TKB株式会社 有馬温泉月光園
情報元
取得日
2017年05月24日

「これぞ和食!」がイチから学べる老舗旅館の【調理スタッフ】

仕事内容
...◎和食の伝統的な調理場の序列に習い、焦らずじっくり、少しずつ技術を磨いていける環境です。20年かけて副料理長になったスタッフもいます。 追いまわし  ▼ 八寸場(はっすんば)  ▼ 焼方  ▼ 煮方
応募資格
●料理をゼロから学びたい方 ※ここで調理師免許、ふぐ調理師免許も取得できます。 ●手に職をつけたい方 ●安定した会社に長く勤めたい方◎調理師免許不要 ◎未経験歓迎 ※入寮できる方
給与
月給18万円~
勤務地
兵庫県神戸市北区有馬町318番地 「有馬温泉」駅より徒歩15分
関連リンク

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